お江戸と「間宮兄弟」
2006-06-11
昨日に引き続き三越のお江戸物産展へ。今日はやえさん,K合さんと。やえさんのお目当ては人形町玉ひでの親子丼のイートイン。11時前には行列だったらしく,やえさんが先に入って並んでてくれました。
で,肝心の親子丼のお味は,ちょっと私には辛かった!やっぱり関東は醤油が濃いのかなあ?
それはいいけど,お品書きの説明。
「御鷹匠仕事で切り分けた軍鶏」
「御鷹匠仕事とは,将軍家の御前にて鶴を切る厳儀に由来する格式高い包丁さばきです。血を見せず,肉に手を触れることもせず,鳥を〆,取り分け,薄く切る熟練の秘法でございます。」
ええっ,どうやって!?魔法か?一休さんのとんちか??
写真はテイクアウトした銀座若松の杏あんみつ。ぎゅうひがおいしかった!また東京名物巡りしたいなあ。築地にも行ってみたい。帰りに寄って買って帰ろうと思っていた築地丸武の玉子焼,売り切れてて残念だったよ!テリー伊藤のお兄さん(笑)の店だったのに!(K合さんは「私だって清水國明のお姉さんの店で本を買っている!」んだそうな(笑)
今日の私のお目当ては江戸風鈴。朝顔柄が欲しかった。ベランダに下げたいところですが集合住宅ではさすがに騒音になってしまうので,この様に部屋に飾ってます。部外者の勝手なノスタルジーですが,こういう職人仕事はずっと残っていってほしいなあ。。。。
昼からは「間宮兄弟」を見に行く。
す,すいません。途中爆睡してしまいました。なんだか分かったような分からんような映画でした。でも,同性のきょうだいってやっぱりいいね。
間宮兄弟のコケティッシュなお母さん,中島みゆきだったらしい。どっかで見た様な気がしてたが気づかんかったよ!まさか女優として出てくると思わんし。それに佐々木蔵之介のお母さん役!?
私の中島みゆきのイメージは,中学生の頃聞いていたオールナイトニッポンのパーソナリティで止まっている。「家族の肖像〜」
そうねえ,斉藤由貴も中学生のお母さん役だものねえ・・・。
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